TEX MEX

Oste nachos

1. 1

   To gode håndfuld revet mozzarella på bagepapir – i to små pyramider.

2. 2

   Giv dem 200 grader i ovnen i 5 minutter, til de er smeltede og lettere gyldne.

3. 3

   Tag pladen ud, og når osten ikke er helt så flydende, tager du dem af med en paletkniv og på en tallerken..

4. 4

   Du kan også bruge dem som “enchilada” hvor du ruller dem om fyldet, som du ville med en almindelig pandekage..