Huset RASK
← Alle opskrifter

PEBER-SNACK MED ÆGGESALAT

Frokost

PEBER-SNACK MED ÆGGESALAT

Ingredienser

  • 1 peberfrugt
  • 3 hårdkogte æg
  • 6 spsk. mayonnaise
  • 1 tsk. karry
  • Salt og peber

Sådan gør du

  1. 1

    Skær peberbrugten ud i både.

  2. 2

    Kog æggene hårdkogte i 8-10 min afhængig af størrelse.

  3. 3

    Mayonnaise røres sammen med karry og salt. Æggene skæres og blandes i mayonnaisen.

  4. 4

    Fyld peber med æggesalat og server.

  5. 5

    Tip: kan også laves med bacon i æggesalaten.

Velbekomme — kærlig hilsen Patricia & Huset RASK