Huset RASK
← Alle opskrifter

PAPRIKAGRYDE MED BLOMKÅLSRIS

Aftensmad

PAPRIKAGRYDE MED BLOMKÅLSRIS

Ingredienser

  • 1 pk. bacon
  • 1 løg
  • 500 g koteletter
  • 2 spsk. paprika
  • 2 dl. fløde
  • 1 dåse hakket tomat
  • 1 dåse tomatpuré
  • 1 rød peber
  • 1 blomkål
  • 1 pakke coctailpølser
  • Salt og peber
  • 1 håndfuld champignon
  • Evt. persille til pynt

Sådan gør du

  1. 1

    Skær koteletterne i passende stykker og steg pølser og bacon på en pande med smør, og bagefter hældes det over i en gryde

  2. 2

    Hak løg og skær champignon og rød peber ud og tilsæt paprika, tomatpuré og hakket tomat, og bring det i kog.

  3. 3

    Tilsæt fløde og kog op ,og smag til med salt og peber.

  4. 4

    Blomkål rives på et rivejern. Hæld kogt vand over i 3 minutter. Drænes for vand og serveres.

Velbekomme — kærlig hilsen Patricia & Huset RASK