Huset RASK
← Alle opskrifter

OMELET MED TOMATSALAT, BACON OG OST

Morgenmad

OMELET MED TOMATSALAT, BACON OG OST

Ingredienser

  • 4 æg
  • 1 pakke bacon i tern
  • 100 g revet ost
  • ½ dl fløde
  • Tomatsalat eller tomatsalsa er den også kaldt, den man kan købe i de fleste supermarkeder – der er salsa til at blande op med, men den har jeg ikke brugt.

Sådan gør du

  1. 1

    Læg tomatsalaten på panden med bacon og svits det.

  2. 2

    Slå æggene ud, tilsæt fløde og rør rundt.

  3. 3

    Når massen er blevet stiv og har samlet sig, drysses osten på og sættes i ovnen til, osten er smeltet og gylden

  4. 4

    – hvis du ikke vil have panden i ovnen, kan du bare lade det smelte på panden ovenpå omeletten.

  5. 5

    Server med smørstegte bønner.

Velbekomme — kærlig hilsen Patricia & Huset RASK