Huset RASK
← Alle opskrifter

KNÆKBRØD – DE NEMMESTE I VERDEN

Brød & kager

KNÆKBRØD – DE NEMMESTE I VERDEN

Ingredienser

  • 100 g solsikkekerner
  • 125 g hørfrø
  • 50 g chiafrø
  • 125 g sesam
  • 25 g loppefrøskaller
  • 6,5 dl kogende vand
  • ¼ dl olivenolie
  • ½ tsk. salt
  • Evt. krydderi og revet cheddar.

Sådan gør du

  1. 1

    Først blandes alle de tørre dele.

  2. 2

    Olie og det kogende vand blandes i ( ja det har en mærkelig konsistens som tyk havregrød) røres gerne på maskine ellers med grydeske.

  3. 3

    Dejen deles i 2 bunker på bagepapir og glattes ud , jeg gør hænderne våde med vand og trykker/skubber det ud på hele pladen.

  4. 4

    Skæres med kniv i de stykker du nu ønsker.

  5. 5

    Bages ca. 1 time ved 150 grader (varmluft)skal være sprøde inden de tages ud.

Velbekomme — kærlig hilsen Patricia & Huset RASK