Huset RASK
← Alle opskrifter

DEN HELT PERFEKTE AIOLI – OG EN MASSE SELVKÆRLIGHED..

Dips & dressinger

DEN HELT PERFEKTE AIOLI – OG EN MASSE SELVKÆRLIGHED..

Ingredienser

  • 2 æggeblommer
  • 1 tsk dijonsennep
  • ½ dl olivenolie
  • 1 fed hvidløg
  • -lidt salt efter smag

Sådan gør du

  1. 1

    Pisk æggeblommerne helt hvide, sammen med lidt salt.

  2. 2

    Pisk sennep i.

  3. 3

    Olien skal tilsættes lidt af gangen, og helst i en tynd stråle, for at den ikke skiller.

  4. 4

    Pisk indtil konsistensen er jævn og fed og pres hvidløget i.

  5. 5

    Server med en lille dusk basilikum – kun fordi det er pænt.

Velbekomme – kærlig hilsen Patricia & Huset RASK

Opskrifterne her er en del af den måde, vi arbejder på i Huset RASK – hvor maden er fundamentet under både krop og sind. Og hjælpen er gratis.

Test din ubalance – gratis og anonymAnsøg om et gratis forløb