DAMPET LAKS MED GRATINEREDE GRØNSAGER

Aftensmad

Ingredienser

1
Skær grønsagerne ud og kog den med lidt salt i 10 minutter.
2
Hæld vandet fra og læg dem i et ildfastfad.
3
Æggene blandes med fløde, lidt salt og peber og hældes over grønsagerne og drysses med revet ost.
4
Bages ved 175 grader i ca. 30 minutter.
5
Læg laksefilterne i et ildfastfad og tilsæt 2 dl vand og drys salt og peber udover.
6
Dæk fadet til med stanniol og bag det 20 minutter ved 200 grader.
7
Serveres med de gratinerede grønsager og pyntes evt. med lidt karse eller dild for skønhedens skyld.

Velbekomme – kærlig hilsen Patricia & Huset RASK

Opskrifterne her er en del af den måde, vi arbejder på i Huset RASK – hvor maden er fundamentet under både krop og sind. Og hjælpen er gratis.