Blomkålstoast i 4 varianter

Hak blomkål fint med en blender e.l. (jeg brugte en minihakker af flere omgange).

Bland de øvrige ingredienser sammen med blomkål og fordel hele massen på et stykke bagepapir på en bradepande.

Forsøg at fordele det i en "pæn" firkant, så du får nogle pæne firkantede stykker toastbrød efterfølgende.

Bages i ovnen ved 200 grader i 20-25 minutter.

Når blomkålsmassen er afkølet skæres den ud som toastbrød (4 x 3 stykker).