Huset RASK
← Alle opskrifter

BLOMKÅLSRIS MED BACON OG GRØNSAGER I OSTESOVS..

Aftensmad

BLOMKÅLSRIS MED BACON OG GRØNSAGER I OSTESOVS..

Ingredienser

  • 1 squash
  • 2 porrer
  • 30 g smør øko
  • 200 g fed friskost
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk peber
  • 1 dl vand
  • 1 pakke bacon
  • 1 blomkål

Sådan gør du

Sovs

  1. 1

    Skær squash og porrer i små stykker og brun dem på panden i smør.

  2. 2

    Når de har taget lidt farve tilsættes friskost, salt, peber og vand. Dette røres op til en lækker fed sovs.

  3. 3

    Bacon steges sprødt.

Blomkålsris

  1. 4

    Riv eller blend blomkål og hæld kogende vand over.

  2. 5

    Efter et par minutter hælder du vandet fra, så de er helt tørre.

Servering

  1. 6

    Blomkålsris serveres som almindelige ris med bacon og sovs.

Velbekomme — kærlig hilsen Patricia & Huset RASK